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必看！正确清洗蔬菜的方法！

　　为了彻底去除蔬菜中的病虫和农药，一些人在洗菜时喜欢加入一些洗洁精或者食盐等，但这些方式真的是正确的吗？　　　　其实不同的蔬菜有不同的清洗方式。今天小编就给大家介绍几种比较常规的去残留☆方式。　　　　具体应该怎么个区别法呢?　　　　黄瓜、苦瓜等茎类和瓜果类蔬菜　　　　在清洗之前用温水泡5分钟，同时在温...

2022-04-28

教你实用的蔬菜选购技巧

　　看颜色　　　　蔬菜品种繁多，营养价值各有千ξ秋。　　　　蔬菜瓜果　　　　总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜【，如菠菜、苋菜等；这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质；浅色蔬 菜，如大白菜、生菜等，这些蔬菜』有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低。有的蔬菜颜色不正常，要提高注意，...

2022-04-28

食品标签不符合食品安全国家标准可要求十倍赔偿

　　近日，有消费者给小编留言，提出以下问题：　　　　1、食品标签不符合食品安全国家标准规定是否可★以依据《食品安全法》要求十倍赔偿?　　　　2、新《食品安全法》规定的标签瑕疵包括哪些内容?　　　　二姑娘认为：　　　　1、粤岗餐饮介绍说:食品安全标准规定必须标注的内容，但未在食品标签标注属于不符合食品安全标准...

2022-04-28

企业食堂如何选择一家靠谱的食材配送公司

　　企业食堂如何选择一家靠谱的食材配送公司？目前，很多政府、学校、酒店、餐饮等企事业单位都通过选择专业食材配送公司从各个配送商那里采购各种蔬菜、水果、肉类、农副产品等食Ψ材，通过车辆运送到单位，省时省心省力。但市面上各个食↑材配送公司资质参差不齐。选择一家比较放心的农产品∞配送公司成为了一个难题。小编教你...

2022-04-15

芝麻都含有哪些营养▓价值？

　　芝麻籽也叫胡麻，是胡『麻的种子，芝麻油是一种重要油料作物，有很高的应用价值。其种子含油率高达百分之＠ 五十五。那你知道芝麻都含有哪些营养价值呢？　　　　一、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维他命E、卵磷脂、钙、铁、镁等█营养物质，芝麻中的亚油◢酸对胆固醇有调节作用。　　　　二...

2022-04-28

食用雪梨☆的功效

　　雪梨有降血压、养阴清热的作用。味甘性寒，具有生津润燥、清热化痰、养ζ血生肌的功效，尤其适合秋季食用。梨可以生吃，也可以蒸，也可以做成汤。但雪梨性寒，一∮次不宜多吃。特别是脾胃虚寒，腹痛、血虚者，不宜多吃。下面就来详细了解一下雪梨的食用功效？　　　　一、生津止渴，雪梨润喉去燥，使人清爽舒适。适合口干、...

2022-04-28

野菜的食用方法以及加工处理

　　　一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分，并且尽可↓能保持其营养价值。今天小编要给大家介绍的关于野菜的食用方法↙以及加工处理的内容，欢迎大家阅读！　　　　野菜的食用方法：　　　　1.生吃(调食)。已知无毒或美味的野菜，如苦荚、小根蒜等，将野菜№摘洗干净，用开水烫一下，即可加调味品生吃。这种吃法更好...

2022-04-28

分享食用芹菜的好处

　　芹菜种植历史悠久，种植面积广，是人们▓常吃的一种食物。那食用芹菜都有哪些好处呢？　　　　一、降压。芹菜的营养◥成分中有一种酸性物质，有利于降低人体血压。　　　　二、安神。芹菜还含有一种碱性物质，具有安神的作用。现代人经常需要熬夜加↘班，有些工作强度还是比较大△的，神经总是处于紧张状态，吃芹菜安神也是很好...

2022-04-28

新鲜蔬菜配送的菜品、卫生、服务等质量稳定靠什么来保持

　　承包食堂前，应要求承包商提供其管理模式，进行实№地考察。要确定食堂承包企业的投资规模、经济实力，以防遇到空壳公司。还需要了解食堂承包公司有没有大型物流中心，要了解食堂口碑，在每↑个餐厅的菜品、卫生、服务质量稳定靠什么维持？接下来我们来介绍下深圳新鲜蔬菜配送的菜品、卫生、服务等质量稳定靠什么来保持。　...

2022-04-28

烹饪以及挑选荷兰豆的方法

　　你喜欢荷兰豆吗？无论是用蒜蓉油炸还是用猪肉和香肠腌制的肉或者♀是汤一起烹饪，嚼起来都是脆脆的，而且还是甜丝丝，很清爽。另外，荷兰豆中的维生∏素A和维生素C含量很高，具有健脾和胃、增强人体新陈代谢的作用，所以平时多吃对身体还是有好处的。那么如何烹饪和选择荷兰豆呢？下面来◣让小编来为大家讲解下：　　　　荷兰...

2022-04-28

燕麦的营养价值

　　燕麦是一种全球性的种植作物。但主要集中生产区是北半球带地区。喜欢高寒、干燥的气候。下面就来了解一下燕麦都含有哪些营养价值？　　　　一、燕麦能有效降低人体胆固醇，经常食用，对中老年人的心脑血管疾病可以起到一定的预防作用。　　　　二、经常吃燕麦对糖尿病患者也有降糖、减⌒　肥的效果。　　　　三、燕麦有通大...

2022-04-28

高效的食材配送才能提高企业员工用餐质量

　　大企业、事业单位一般都有自己的员工餐厅，但真正能满足员工就餐质●量的企事业单位却很少。所以，每次吃饭的时▽候，很多员工都会叫外卖吃。那么为什么企事业单位不提高一下工作餐的质量呢？其主要原因其实ξ是原有条件下改善的余地不大。那么，单位食堂就应该由专业的食材配送公司来管理，这样才能大大提高员工的工作餐质量...

2022-04-28