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                健康饮食

                烹饪以及挑选荷兰豆的方法

                发表时间:2022-04-28发布:粤岗蔬菜配送


                  你喜欢荷兰豆吗?无论是用蒜蓉油炸还是用猪肉和香肠腌制的ξ肉或者是汤一起烹饪,嚼起来都是脆脆的,而且还是甜丝丝,很清爽。另外,荷兰豆中的维生素A和维生素C含量很高,具有☆健脾和胃、增强人体新陈代谢的作用,所以平时多吃对身体还是有好处的。那么如何烹饪和选择荷兰豆呢?下面来让小编来为大家讲▆解下:

                  

                  荷兰豆※的挑选取决于它们的外观。相对嫩的荷兰豆是嫩绿色的,豆荚里的豆是扁平的。如果颜色很深,里面的豆子又大又满,那么则说明已经老了。粤岗公司告诉大荷兰豆的挑选还需要看豆筋,嫩的荷兰豆,其豆筋很薄并且突出。如果你发现长豆筋的位置是凹陷的,这意味着已经比较老了。粤岗公司告诉大家在挑选⊙荷兰豆时要听声音。当你在蔬菜市场购买荷兰豆时,你可以抓一些,轻轻捏一下。如果】声音清脆,就意味着它♂很嫩。

                  

                  挑选荷兰豆时要观察荷兰豆的颜色。如果荷兰豆的表面有点浑浊,需要拿起来看一下。如果里面的荷兰豆是黑色的,那么这个荷兰豆就Ψ不好了。里面↓的豆子已经发霉变黑了,所以不要买它。不要买发霉的荷兰豆。买蔬菜时,你必须买新【鲜的。许多小贩会处理这些蔬菜,以便保存更长时间。如果他们看到荷兰豆表面有霉菌,他们一定不要买。这对他们〇的健康非常不利。因此一定不要购买这样的荷兰豆,很容易吃坏自己的身体。

                  

                  荷兰豆炒制前需要焯烫一下。热烫时,在水中加入一些盐,这样可以很好地保持荷兰豆的绿色,但是记住,热烫后,你必@须使用冷水,否则持续的温度会很容易使荷兰豆的颜色变暗,使味道变得不那么脆。

                  

                  用荷兰豆做汤或和其』他蔬菜混合煮汤时,最好ξ 在煮汤后再放,因为荷兰豆很容易煮烂,如果煮得太久,很容易味道不好。如果你脸上有粉刺,你可以︾把荷兰豆磨成泥,涂在发炎ζ的地方,这样可以缓解肿胀和疼痛,美白皮肤。


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